De naam verraadt de grote lijn al enigszins: een Apéro komt van de term apéritif: het drankje dat genuttigd wordt voorafgaand aan het diner, om de eetlust zogenaamd op te wekken. Een apéro vindt dus ook plaats in de namiddag.

De drank die hierbij gedronken wordt is er officieel eentje die niet tijdens het diner wordt genuttigd, zoals een Gin, Vodka, Rum, Champagne. Een lichte wijn of een biertje is onofficieel ook helemaal oké. Of ga natuurlijk voor de ruime keuze op het gebied van alcoholvrij.

Belangrijk: het gaat vooral om het gezellig samenzijn, dus vooral zowel de drank als de bijkomende hapjes geldt: spendeer je uren niet in de keuken, maar tussen je gasten. Organiseer er één na een lange werkdag, bij geen tijd of zin om een compleet diner voor te bereiden, of gewoon als excuus om met je vrienden te hangen.

Main Menu x
X